Enige tijd geleden is Sijtsma Noord gestart met werkzaamheden voor Friesland Campina te Lutjewinkel. Hier wordt al jarenlang Noord-Hollandse Gouda kaas gemaakt. Wij hebben een deel van de betegelde stroomgoten, en de bijhorende opstaande RVS randen gerenoveerd en voorzien van een HACCP coatingsysteem. Naast het renoveren van de stroomgoten zijn er ook voorbereidingen getroffen voor het renoveren van de overige stroomgoten en pekelbaden. Er zijn geleiders voor de schotten geplaatst, zodat binnenkort een deel van de pekelstroming afgezet kan worden en vervolgens ook de rest kan worden gerenoveerd zonder de productie stil te leggen.Friesland Campina in Lutjewinkel
